產品簡介

蒜氨酸標準品
中文別名：蒜堿;（S）-3-（烯丙基亞磺酰）-L-丙氨酸
英文名：Alliin
英文別名：3-（2-PROPENYLSULFINYL）ALANINE; L（+） ALLIIN
CAS登錄號：556-27-4
分子式：C6H11NO3S
分子量：177.22
外觀：以稀丙酮或乙醇溶解，可以得到白色針簇狀晶體。

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